Sunday, March 12, 2017

Fact or fiction? Expert breaks down 4 nutritional myths (and yes, you can eat carbs)

We have all heard that carbs pack on the pound, have been advised to skip gluten and were told a low-fat diet will help you lose weight.


But unless you're a professional, can be difficult to determine what nutritional advice and which are only myths.
Jackie Lynch, nutritional therapist registered, has shared their top tipsand advice on the four most popular theories of food to help those seeking a healthy lifestyle to determine fact from fiction.
Myth: Gluten is bad for me. Gluten-free movement is still flying high,as many people have considered unsafe and remove from your diet.However, gluten only case can be bad for your health if you have an intolerance to gluten. Otherwise, Lynch explained that eliminating groups of food without a very good reason is never a smart move '. Andthe Group of food grains, referred as the gluten is a protein found inwheat, rye and barley and bread, pasta and Couscous. All these foodsare rich in carbohydrates and acts as a fuel for your body than you you need to spend the day da.' People with celiac disease are intolerant to gluten and the need to eliminate completely to avoid severe damage to the cells of the intestine,' explained Lynch.' For the rest ofus, reduce exposure to gluten from time to time can help to reduce the symptoms of bloating and wind, especially in times of stress. " Unless you have a sensitivity diagnose, it is not necessary to follow a strict gluten-free diet.' ' It is worth remembering that a gluten-free product is simply gluten - free is not automatically healthy or that can help you lose weight. ' In fact many GF products contain as much, if notmore, sugar and additives that the equivalent non-GF.' myth: a low-fat diet is good for me. For decades, they have been conditioned to believe that fat is the enemy and are scheduled to reach low fat options to lose weight and live a healthy lifestyle. However, Lynch explained that it is not as black as it seems. There are three categories different fat - fat hydrogen (trans fat), fat saturated and essential fatty acids(e.g., omega-3).' The first two are vital for the body as they sustain essential functions for the brain, hormones and heart and despite its bad reputation, some saturated fats is essential for our own survival aswithout it we would be unable to produce the sex hormones, "said Lynch.'" Recent studies also suggest that eating meat from livestock fed grass can increase levels of heart-healthy essential fats. " Trans fatsare the see-commonly found in fried foods and in some processed foods to prolong shelf life. "These artificial fats can cause fatty depositsin the arteries that lead to cardiovascular disease."
Myth: Eating carbohydrates makes you fat.
As a fat, carbohydrates have also received a bad reputation.
Although it's good to limit some carbohydrates, such as bread and pasta, this molecule plays a key role in how our body functions. Not only it consists of starchy carbohydrates, other foods such as fruits, vegetables and grains also fall into this category - they provide fiber essential for digestion, which is a major source of energy. The reason you may have heard stories about carbohydrates is because, if you do not spend enough energy, your body will store them as fat cells. "Achieving the appropriate balance is essential and if measure the energy density starch to the right amount for you and then fill with vegetableslow starch that this will help with your goal of weight management, said Lynch.
"To gain a better understanding of portion control and be sure to include the proper amount of carbohydrates and other important groups of foods in the diet to adapt to your goal and make individual, I recommend MealKitt, www.mealkitt.com, an ingenious new food preparation and portion control kit" myth: you need a straight bar or protein shake after a workout. Some have heard that it is important to down a protein shake or eat a bar 30 minutes of exercise. However, Lynchexplained that unless you're an 'athlete of elite company intense andprolonged training or bodybuilding which can be the case'. For thosewho moderate and even vigorous exercise, just eat a normal amountof protein with each meal will support an hour training in the gym. Lynch pointed out that 'it is very unlikely that they need the extra calories that come with a supplement of protein.'.' One of the key functions of the protein is the growth and repair of cells, reason by which canhelp support the muscle tone, "explained." All protein is not the same however and if the

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